O MAIS PURO QUEIJO SERRA DA ESTRELA

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Um estímulo para os sentidos

O AUTÊNTICO

Queijo Da Serra

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Diretamente Da Nossa Queijaria Artesanal

MOMENTOS MARCANTES

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para saborear com prazer

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Tradicional

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Sabedoria Ancestral

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Um queijo 100% natural

Quatro ingredientes apenas:

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leite, flor de cardo, sal… e ALMA

DOS PASTOS NATURAIS DA SERRA

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UMA ESTRELA PARA A SUA MESA

VALORIZAR A ORIGEM

Dos pastos naturais da Serra da Estrela, um capricho da natureza e o epicentro do mais puro que ela oferece, é das nossas ovelhas que provém todo o leite que transformamos num queijo 100% natural. Da combinação virtuosa da sabedoria ancestral do Homem com a Natureza, na Quinta da Lagoa - a queijaria artesanal da Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau - usamos o conhecimento secular que carrega a arte de converter o leite de ovelha em queijo, ao qual adicionamos apenas a flor de cardo e o sal. E um outro ingrediente fundamental: Alma.